当你看创业在美国,竞争和市场饱和度是一个很大的考虑因素。这就是考虑做食品生意的好处之一:食品的需求总是令人难以置信的。

当然,这并不是考虑食品企业的唯一原因。你会给你的顾客带来笑容带来收入在做你喜欢的事情的时候——举几个例子吧。

在你的搜索过程中,你需要解决的一个大问题是开始哪种类型的食品业务。这就是我们在这里的原因。在这篇文章中,我们将看看8个食品经营理念,帮助你决定哪一个最适合你的兴趣、机会和目标。

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食品经营理念:8种你可以出售的产品和服务

1.快餐车


如果你不喜欢被束缚在一个单一的位置,那么开一家快餐车业务是你的选择。

与传统餐厅相比,餐车更容易移动到不同的地方,这意味着你可以迎合不同的受众,并获得更多的业务。它们还为你提供了与餐馆一样的创意控制,让你可以开发自己独特的菜单。想做烟熏龙虾沙拉配西班牙小吃吗?去吧,没人拦着你。

目前,食品卡车的增长是超过了传统餐馆,原因也不难理解。在酒店和餐饮服务行业中,餐车的成本相对较低,只需要开设一家餐厅的一小部分间接成本。

2.美食爆米花店

美味又怀旧的爆米花为创业者提供了一个建立可持续收入来源的机会。根据百万的见解预计到2028年,全球爆米花市场将达到62.4亿美元,市场上的主要厂商将推出奶酪味、草莓味、焦糖味等美食口味的爆米花。

你可以通过Shopify等电子商务解决方案在网上开一家美食爆米花店。虽然在一开始提供几种口味是合理的,但通过经常添加令人兴奋的新口味来保持你的产品线的趣味性是美食零食行业长寿的关键。

如果你不知道添加什么口味,可以从Shopify商店(例如罂粟

Poppy是一个手工制作的爆米花品牌,不断用有趣的新口味刷新其产品线。它在许多流行杂志和网站上都有报道,包括真正的简单,美食与美酒,与Paula Deen一起烹饪

3.烹饪课

如果你擅长切蔬菜,做最好的泰式炒面,或者是一个烘焙大师,那么你可能会考虑在家里或办公室里开设烹饪课程。教导他人是非常有益的,当涉及到你如何对待它时,你不缺乏选择。

你可以提供面对面的课程或者在线课程乐鱼真人下载地址.你可以创建视频课程,让学生按照自己的节奏学习,或者为在线观众做周末现场活动。你也可以按等级来组织你的课程,比如普通课程、高级课程和烹饪预备课程。

根据谷歌在美国,在25岁至34岁的人群中,有59%的人会利用互联网上的资源寻找和实践新的食谱。因此,对于正在崭露头角的厨师来说,寻找你可以通过课程提供的内容肯定是一个市场。

4.咖啡店

咖啡不仅仅是我们早上例行公事的重要组成部分——一杯咖啡可以在寒冷的日子里温暖你的五脏六腑,或者帮助你完成令人振奋的锻炼。世界各地的消费者以不同的形式购买咖啡,因此咖啡行业的发展也就不足为奇了到2026年达到1556.4亿美元

这种食品经营理念的准入门槛很低。由于有大量的代售商愿意提供咖啡,你的启动成本将主要包括建立一个在线咖啡店.记住要专注于品牌,因为这是将你的品牌与其他咖啡企业区分开来的关键。

5.餐包

Meal kits是一种食品订阅服务,提供预先分配的食材和简单的食谱说明,让厨师在家制作饭菜。在过去的几年里,它们变得越来越受欢迎,但仍有很多空间留给新品牌和各种利基市场。你可以从那些专注于送餐服务的公司那里获得灵感,比如泰国直接

最佳食品商业创意:餐盒

Thai Direct是一家总部位于纽约的餐饮套件供应商,致力于帮助消费者准备正宗的泰国餐,而无需费心采购鱼露、棕榈糖、椰子奶油粉等食材。问问你自己,“我能对我的家乡菜做同样的事情吗?”

套餐可以在订阅的基础上出售,其中注册的客户每周都会收到一份新的套餐。或者你可以创建一个工具包的集合,并出售他们à点菜。

6.焙烤食品

作为最古老的食品行业之一,面包房一年四季都有稳定的客流,并享有定期的销售。烘焙食品有几种不同的品种,为你的新品牌打开了许多扇门。你可以出售满足特定饮食需求的烘焙食品,或者专门做一些更具体的东西,比如蛋糕、松饼、椒盐卷饼或面包。

大多数面包店都是实体店,但你也可以网上售卖烘焙食品通过Shopify。不要害怕拓展自己的领域!网上面包店可以享受到实体面包店无法享受到的一系列福利,比如扩大规模时成本更低,客户群更大。

7.果酱和果冻

如果你喜欢自己种植新鲜农产品的想法,可以考虑制作果酱和果冻,以食品品牌出售。消费者倾向于认为自家种植的食物更有营养,所以你会比商业生产者有优势。家用震耳机也相对便宜,而且自己种食材能增加一种个人风格,能与观众产生共鸣。

要想进一步了解如何为你的果酱和果冻业务树立品牌,可以查看其他提供相同产品的零售商的定位。

例如,Beerenberg是一家总部位于澳大利亚的果酱、果冻、果酱和凝乳的零售商。Beerenberg在其网站上邀请顾客发现其广泛的美食果酱。然后,它强调了其品牌的不同之处:

Beerenberg

对于想要购买有机自制果酱的消费者来说,像“我们农场用爱精心制作”和“我们家庭为您精心制作”这样的声明会给他们留下持久的好印象。因此,他们更有可能购买这个品牌,甚至把这个品牌推荐给他们圈子里的其他人。

8.婴儿食品


世界各地的父母对孩子吃什么都很挑剔。今天的父母想要营养丰富的非转基因婴儿食品,对他们的情感和身体健康有积极的影响。为什么不利用这一增长趋势呢?你可以用自己种植的水果和蔬菜(苹果和红薯是大多数宝宝都喜欢的)制作自己的婴儿泥。

还有增长潜力,因为医生为不同年龄的婴儿推荐不同类型的食物。这为希望扩展或更新产品线的品牌带来了许多机会。从新生儿的配方奶到幼儿的固体食物,作为第一次创业的食品企业家,你可以瞄准几个利基市场。

你的新食品生意在等着你

现在,你已经有了足够多的食品商业创意,让你的齿轮转动起来。

当你看到所有你必须从中选择的选项时,考虑一下你希望你的企业在哪里运行以及如何运行。企业的位置和性质将在你赢得市场和实现业务目标的机会中发挥重要作用。

和往常一样,尽量不要想太多。一步一步来,记住:这是一个学习的过程。只有迈出这一步,你才会知道。

食品经营理念常见问题解答

哪一家食品企业最赚钱?

任何食品企业都可以盈利,但如果你正在寻找一个低风险、低成本的食品经营理念,可以看看dropshipping。

Dropshipping是一种商业模式,允许你这样做网上销售食品在与第三方合作时,第三方生产、存储并将您的产品直接运送给您的客户。

我可以卖什么食物来赚钱?

你可以通过销售任何食物来赚钱,但最好在你开店之前验证一下你的产品创意。试着直接与潜在客户见面,试着品尝,收集反馈,探索你的产品周围的社区,看看它是否有潜力。

最畅销的食物是什么?

许多食品销量都很高,但最畅销的通常要么是迎合特定的饮食需求(例如,无糖饼干),要么是将人们熟悉的最爱与诱人的新奇事物(开心果冰淇淋)结合起来。

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